Новая энциклопедия по теме приготовления курицы на гриле. Содержит подробную информацию по приготовлению блюд из птицы на всех видах гриля. От техники и особенностей разжигания угля, назначения аксессуаров и инструментов и других нюансов до пошаговых рецептов гарниров, маринадов специй и соусов — все это сочетается с цветными изображениями, демонстрирующими каждый этап приготовления, а также советами Weber по выбору и подготовке курицы. Полный цвет, язык – русский, 144 страницы.